【過去記事】2015.07.06 ［ユトリ珈琲 AOSSA店］

さながら、サーファー達の夢の跡と言ったところか。

店先には、店主がこだわり抜いた絶品カレー的な文字が。これは素通りできない。

メニューを見ると、男心をくすぐるトッピングが、ところせましと並んでいる。

魅かれるものはいくつかあったが、とろとろチーズハンバーグを注文することに。

小川は、チキンを、水上は、納豆をトッピングしていた。

カレーが出てくると、トッピングのクオリティに目をみはった。

普通に、ピンでも勝負できるチーズハンバーグが乗っているのだ。

いや、乗りこなしていると言った方が適当かもしれない。

深みとコクのあるルーという荒波を、たわわに実ったハンバーグが乗りこなしている。

とろとろチーズという風を切りながら。

弾力のあるハンバーグは、波に逆らうことを知らない。

波にしたがいながら、優雅に流麗に乗りこなすからこそ、その姿も主張されるといったところか。

日本海でサーフィンをしているかのようなカレー。

荒波によってできた泡のように、ぎゅっと凝縮されたルーの上を、待ってましたと言わんばかりに乗りこなすトッピングの数々。

是非、一度ご賞味あれ。

［ユトリ珈琲 AOSSA店］
0776-20-2122
福井県福井市手寄1丁目 福井駅東口前AOSSAビル1F
営業時間 7:30～21:00
定休日 なし

（ホームページ新設に伴い、過去にあげていたブログの内容をリマスター版でお届けします。記事内の情報は掲載時のものです。）